Mkurugenzi Mtendaji wa Kampuni ya Foods anatumai kuwa bora zaidi

Fatuma Namutosi ndiye mwanzilishi na Mkurugenzi Mkuu wa Byeffe Foods Company Limited, kampuni ya usindikaji wa vyakula inayojihusisha na uongezaji thamani ya kilimo kwenye maboga, mahindi, soya, mchele na mtama. Kampuni hiyo iko mashariki mwa Uganda na imekuwa ikifanya kazi tangu 2015. Byeffe ilianzishwa ili kuwa mfano hai kwa vijana kutambua fursa za msingi katika sekta ya kilimo; Fatuma anaeleza. Kampuni pia hutengeneza nafasi za kazi kupitia shughuli za mashambani na nje ya shamba kwa maelfu ya vijana ambao bado hawajafungua fursa za kilimo na bado wanakabiliwa na ukosefu wa ajira; anaendelea. Pamoja na kusaidia vijana katika utambuzi wa bidhaa na soko, Kampuni ya Byeffe Foods pia inashiriki ujuzi wa ujasiriamali unaowawezesha vijana kufanya uchanganuzi wa faida za gharama. Licha ya umri mdogo wa Kampuni, bidii imepata ruzuku ambayo tayari imetolewa na Uongozi wa Vijana kwa Shughuli ya Kilimo (YLA) quotYLA imetusaidia kuunda mifumo ya kuinua bidhaa zetuquot Mkurugenzi Mtendaji anasimulia kwa furaha. Shukrani kwa msaada wa kiufundi na kifedha wa YLA, Kampuni ya Byeffe Foods sasa inafikia uwezo wa kuzalisha zaidi ya tani 768 za maboga mapya kwa mwaka. Usaidizi huu umeunda mazingira wezeshi kwa mitandao ambayo yamesababisha ongezeko la mauzo ya bidhaa. Bidhaa za mstari hununuliwa kutoka kwa zaidi ya vijana 5,000 ndani ya Wilaya ya Mbale, ambapo, Kampuni inaweza kuzalisha zaidi ya tani 10,000 za bidhaa zilizokamilishwa kila mwaka. ruzuku ya YLA, ilisaidia kupata mashine ya kukaushia mifereji ya jua kwa ajili ya chakula kibichi, ambayo katika siku za usoni itaruhusu Kampuni kuwafunza vijana jinsi ya kushughulikia baada ya kuvuna na kuongeza thamani; Mkurugenzi Mtendaji anasema. quotHapo awali, kikausha chetu cha teknolojia ya chini kilitoa kilo 5 za maboga yaliyokaushwa kila baada ya masaa 48. Sasa, kampuni itakuwa na uwezo wa kuzalisha kilo 50” Anamalizia. Mkopo wa Hadithi: Jossy Muhangi, Msanidi wa Kitaifa wa Maudhui, Uganda