• مالاوي
  • مصادر
  • قصص النجاح
  • قصص النجاح

quotنبيذ مذاقه مثل إفريقياquot - قصة Linga Fruit Wine

مارغريت نجويرا ، المدير العام

في كانون الأول (ديسمبر) 2020 ، أثناء الترويج لنبيذ الفاكهة الرائع لدينا خارج سوبر ماركت بلانتير في ملاوي ، قال كيني طويل لحفيدتي quotأنا لا أحب النبيذ ، لكني أحب هذا: هذا النبيذ مذاقه مثل أفريقيا!quot شعرت بذلك على حق! تعرفت أنا وزوجي الراحل تيموثي ، أعضاء هيئة التدريس بجامعة ملاوي ، في عام 1978 من قبل مبشر متقاعد على صناعة نبيذ الفاكهة. وهكذا ، بدأت رحلة طويلة من هواية اكتسبت العديد من الأصدقاء ، إلى موضوع للبحث العلمي وأخيراً في عام 2006 ، إلى تسجيل Linga Fine Foods and Winery كشراكة عائلية. قمنا ببناء مصنع نبيذ صغير لهذا الغرض في حديقة مورقة جميلة ، ويستخدم أيضًا للعديد من حفلات تذوق النبيذ المرح.

تضيف Linga (قلعة في شيشيوا) قيمة إلى ثمار صغار المزارعين وتساعد الطلاب على تعلم quotالعلم أثناء العملquot. لدينا حاليًا ثلاث طالبات في مجال التنسيب يتعلمن متعة العمل الجاد والتفكير الإبداعي والاعتزاز بمنتجنا. بالإضافة إلى المساعدة في الحفاظ على البيئة وضمان الحفاظ على أعلى المعايير الأخلاقية ، فإن التطوير النشط للعلامة التجارية Linga Fruit Wine تنتج نبيذًا فريدًا من الفاكهة من سبع فواكه. هؤلاء مشهود لهم في جميع أنحاء المنطقة. مع وفاة الدكتور تيموثي نغويرا في عام 2018 ، لم تعد شراكة الأسرة موجودة. استقدام أبنائي كرفاق مديرين (أنا العضو المنتدب).

لقد قمنا بتعيين مدير عالم طعام ممتاز ، وأعدنا تسجيلنا باسم Linga Fine Foods and Winery Limited وتمكنا من رفع العلامة التجارية إلى آفاق جديدة. بالإضافة إلى ذلك ، شاركنا في أسواق إقليمية جديدة بصرف النظر عن السوق عبر الإنترنت في المملكة المتحدةAfricanosdrinks الذي نوفره منذ حوالي 5 سنوات. محليًا نحن نوفر سلسلة متاجر رئيسية مثل Shoprite و Spar و Metro والفنادق عالية الجودة مثل مجموعة Sunbird ، على سبيل المثال لا الحصر. كان الدكتور نجويرا متخصصًا في الكيمياء الحيوية التحليلية ، وشغوفًا بالجودة. حصلت Linga Wine على شهادة MS178 Standard في عام 2010.

في عام 2020 ، أصبحت Linga Wine أول شركة في ملاوي تحصل على شهادة نظام إدارة سلامة الأغذية كونها متوافقة مع MS-ISO22000. وهذا يضمن لعملائنا السلامة ويسهل اختراق أسواق التصدير الدولية. بعد أن استحوذنا مؤخرًا على أرض إضافية خارج ليلونغوي ، قمنا بزراعة أكثر من 200 شجرة فاكهة بهدف زيادة الإنتاج من 25000 لتر إلى 100000 لتر وضمان إمدادات ثابتة لسوق التصدير. حتى الآن يتم تمويل Linga بالكامل من مواردنا الخاصة ولكن بالنسبة لتوسيع Winery ، يجب علينا البحث عن مصادر تمويل بديلة مثل quotطعم هذا النبيذ مثل إفريقيا!quot

angle-left دفع الحدود في قطاع المنسوجات ، خطة 100 عام من قبل ليلي ألفونسو

دفع الحدود في قطاع المنسوجات ، خطة 100 عام من قبل ليلي ألفونسو

لمدة عامين متتاليين ، 2019 و 2020 ، حصلت على جائزة مصمم الأزياء الدولي في القاهرة ، مصر لمساهمتها في صناعة الأزياء والإبداع. كما تم تكريمها بجائزة Fashion Living Legend في حفل توزيع جوائز UMP 2019 في بلانتير ، ملاوي. منذ عام 2018 ، شاركت في Creative Africa Exchange (CAX) ، وهو برنامج من Afreximbank (بنك التصدير والاستيراد الأفريقي). بسبب تأثيرها في صناعة الأزياء والإبداع ، Afreximbank ، تم تعيينها في عام 2020 كسفيرة للنوايا الحسنة للمعرض التجاري الأفريقي الداخلي (IATF) 2021 المقرر عقده في سبتمبر 2021 في كيغالي ، رواندا.

على مر السنين ، جذب عمل ليلي ألفونسو اهتمام وسائل الإعلام الدولية باستمرار: لقد تمت مقابلتها في بعض أفضل شبكات الأخبار في العالم وهي ؛ CNN و VOA و BBC. مدفوعة بشغفها ، تستخدم خبرتها الحياتية ومكانتها الاجتماعية ورحلتها الريادية لرد الجميل للمجتمع. شاركت في العديد من المشاريع سواء في بلدها أو في الخارج لتثقيف وإعلام ودعم الآخرين وخاصة النساء. كانت متحدثة في العديد من المؤتمرات النسائية في جميع أنحاء إفريقيا لمشاركة حياتها ورحلتها في مجال ريادة الأعمال.

العلامة التجارية

علامة تصميم الأزياء التي تطورت على مر السنين لتصبح واحدة من أفضل ماركات الأزياء في ملاوي وأصبحت ببطء علامة تجارية عالمية للأزياء. تأسست في 2005 من قبل مصممة الأزياء الحائزة على جوائز ، ليلي ألفونسو. مُصنِّع لخط ملابس راقٍ يستهدف الرجال والنساء على حدٍ سواء. تمتلك ليلي ألفونسو علامات تجارية فرعية مثل LAmann و LAwomann و LAsport التي تم طرحها حديثًا والتي تم إطلاقها في عام 2017. مجموعة الملابس الرجالية تحت علامة LAmann بينما مجموعة الملابس النسائية تحت LAwomann. لا تزال مجموعة LAsport قيد التطوير ولم يتم طرحها في السوق بعد.

مع أكثر من 10 سنوات من الخبرة في تصميم الأزياء والخياطة ، أثبتت ليلي ألفونسو أنه مع الشغف والعمل الجاد يمكن للمرء أن يزدهر. وقد تحقق ذلك من خلال العمل مع فريق متنوع من الأفراد المبدعين ومنفتحين. وقد ساهم هذا بشكل كبير في مستقبل ليلي ألفونسو ، حيث تمنح الشركة حاليًا فرصًا متساوية لأولئك المهتمين باكتشاف مواهبهم وتطوير أنفسهم من أجل تحسين وضعهم الاجتماعي والاقتصادي. يتم تقديم دروس إرشادية للشباب والشابات في مجال الأعمال والتدريب الداخلي والأزياء والتصميم. وظفت الشركة المتسربين من المدارس والأمهات العازبات وأفراد آخرين أقل امتيازًا خلال العقد الماضي.

خطة المائة عام

رأت ليلي ألفونسو أن هناك حاجة لتغيير المستقبل ووضعت خطة تتطلب القليل من الموارد. خطة لإلهام وتثقيف ودعم وتحفيز الشباب المتحمسين. مع التركيز على التطوير الشخصي واكتشاف المواهب والمهارات وريادة الأعمال على سبيل المثال لا الحصر ، تستخدم الموضة والتصميم للوصول إلى المجتمعات وإحداث تغيير في العقلية لإطلاق إمكانات لا حدود لها.

تتمثل مهمة ليلي ألفونسو في رؤية أولئك الذين يتم منحهم هذه الفرصة يفعلون الشيء نفسه مع الآخرين. تسمي مبادرتها quotخطة 100 عامquot. ما يمكن تعليمه للأجيال الحالية يمكن نقله إلى الأجيال القادمة خلال المائة عام القادمة. وتتصور ليلي ألفونسو المدينة الفاضلة الأفريقية في القرن القادم. ومع ذلك ، فإن تلك إفريقيا المثالية تبدأ الآن. في كل مرة يتم فيها بيع ملابس Lilly Alfonso ، هناك مساهمة مباشرة وغير مباشرة في هذه الدورة التدريبية ويصبح المشترون جزءًا من رحلة 100 عام التي تغير الحياة.