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quotUn vin qui a le goût de l'Afriquequot - L'histoire du vin de fruits Linga

Margaret Ngwira, directrice générale

En décembre 2020, alors qu'il faisait la promotion de notre incroyable vin de fruits devant un supermarché de Blantyre, au Malawi, un grand Kenyan a dit à ma petite-fille quotJe n'aime pas le vin, mais j'aime ça : ce vin a le goût de l'Afrique !quot C'était si juste ! Mon défunt mari Timothy et moi, membres du personnel de l'Université du Malawi, avons été initiés en 1978 par un missionnaire à la retraite à la fabrication de vin de fruits. Ainsi, a commencé un long voyage d'un passe-temps qui a fait beaucoup d'amis, à un sujet de recherche scientifique et enfin en 2006, à l'enregistrement de Linga Fine Foods and Winery en tant que partenariat familial. Nous avons construit une petite cave construite à cet effet dans un magnifique jardin verdoyant, utilisée également pour de nombreuses dégustations de vin.

Linga (une forteresse à Chichewa) ajoute de la valeur aux fruits des petits agriculteurs et aide les étudiants à apprendre « La science en action ». Actuellement, nous avons trois jeunes femmes stagiaires qui apprennent le plaisir du travail acharné, la pensée créative et la fierté de notre produit. En plus d'aider à la conservation de l'environnement et d'assurer le maintien des normes éthiques les plus élevées, le développement actif de la marque dynamique Linga Fruit Wine produit des vins de fruits uniques à partir de sept fruits. Ceux-ci sont plébiscités dans toute la région. Avec le décès du Dr Timothy Ngwira en 2018, le Partenariat Familial n'était plus. Amener mes fils en tant que collègues administrateurs (je suis directeur général).

Nous avons recruté un excellent responsable scientifique en alimentation, nous nous sommes réenregistrés sous le nom de Linga Fine Foods and Winery Limited et avons pu élever la marque vers de nouveaux sommets. De plus, nous nous sommes engagés sur de nouveaux marchés régionaux en dehors du marché en ligne britannique @Africanosdrinks que nous fournissons depuis environ 5 ans. Localement, nous fournissons les grandes chaînes de magasins telles que Shoprite, Spar, Metro et des hôtels de qualité tels que le groupe Sunbird, pour n'en nommer que quelques-uns. Le Dr Ngwira était un biochimiste analytique, passionné par la qualité. Linga Wine a reçu la certification MS178 Standard en 2010.

En 2020, Linga Wine est devenue la première entreprise au Malawi à obtenir la certification du système de gestion de la sécurité alimentaire conforme à la norme MS-ISO22000. Cela garantit la sécurité de nos clients et facilite la pénétration des marchés d'exportation internationaux. Ayant récemment acquis des terres supplémentaires à l'extérieur de Lilongwe, nous avons planté plus de 200 arbres fruitiers en vue d'augmenter la production de 25 000 litres à 100 000 litres et d'assurer un approvisionnement régulier pour le marché d'exportation. Jusqu'à présent, Linga est entièrement financé par nos propres ressources, mais pour l'expansion de la cave, nous devons rechercher des sources de financement alternatives comme quotCe vin a le goût de l'Afrique !quot

angle-left Repousser les limites dans le secteur des textiles, un plan sur 100 ans par Lilly Alfonso

Repousser les limites dans le secteur des textiles, un plan sur 100 ans par Lilly Alfonso

Pendant deux années consécutives, 2019 et 2020, elle a reçu le prix international du créateur de mode au Caire, en Égypte, pour sa contribution à l'industrie de la mode et de la création. Elle a également reçu un Fashion Living Legend Award aux UMP Awards 2019 à Blantyre, au Malawi. Depuis 2018, elle participe à Creative Africa Exchange (CAX), un programme d'Afreximbank (Africa Export-Import Bank). En raison de son influence dans l'industrie de la mode et de la création, Afreximbank, en 2020, elle a été nommée ambassadrice de bonne volonté pour la Foire commerciale intra-africaine (IATF) 2021 prévue en septembre 2021 à Kigali, au Rwanda.

Au fil des ans, le travail de Lilly Alfonso a continuellement attiré l'attention des médias internationaux : elle a été interviewée sur certains des plus grands réseaux d'information du monde, notamment ; CNN, VOA et BBC. Animée par la passion, elle utilise son expérience de vie, son statut social et son parcours entrepreneurial pour redonner à la communauté. Elle a été impliquée dans plusieurs projets tant dans son pays qu'à l'étranger pour éduquer, informer et soutenir les autres, en particulier les femmes. Elle a été conférencière lors de nombreuses conférences de femmes à travers l'Afrique pour partager sa vie et son parcours entrepreneurial.

La marque

La marque de design de mode qui a évolué au fil des ans pour devenir l'une des meilleures marques de mode au Malawi et devenir lentement une marque de mode mondiale. Elle a été fondée en 2005 par la créatrice de mode primée Lilly Alfonso. Un fabricant d'une ligne de vêtements haut de gamme ciblant à la fois les hommes et les femmes. Lilly Alfonso a des marques subsidiaires à savoir LAmann, LAwomann et le nouveau LAsport qui a été lancé en 2017. La collection de vêtements pour hommes est sous le label LAmann tandis que la collection de vêtements pour femmes est sous LAwomann. La collection LAsport est encore en développement et n'a pas encore été mise sur le marché.

Avec plus de 10 ans d'expérience dans le design de mode et la couture, Lilly Alfonso a prouvé qu'avec passion, dévouement et travail acharné, on peut s'épanouir. Ceci a été réalisé en travaillant avec une équipe diversifiée de personnes créatives et ouvertes d'esprit. Cela a énormément contribué à l'avenir de Lilly Alfonso. Actuellement, l'entreprise donne des chances égales à ceux qui sont intéressés de découvrir leurs talents et de se développer afin d'améliorer leur statut socio-économique. Les jeunes hommes et femmes se voient proposer un mentorat en entreprise, un stage et des cours de mode et de design. L'entreprise a employé des décrocheurs scolaires, des mères célibataires et d'autres personnes moins privilégiées au cours de la dernière décennie.

Le plan de 100 ans

Lilly Alfonso a vu un besoin de changer l'avenir et elle a proposé un plan qui nécessite peu de ressources. Un plan pour inspirer, éduquer, soutenir et motiver de jeunes passionnés. En mettant l'accent sur, mais sans s'y limiter, le développement personnel, la découverte de talents et de compétences et l'entrepreneuriat, elle utilise la mode et le design pour atteindre les communautés et pour effectuer un changement de mentalité afin de libérer des potentiels illimités.

La mission de Lilly Alfonso est de voir ceux qui ont cette chance faire de même pour les autres. Elle appelle son initiative « Un plan de 100 ans ». Ce qui peut être enseigné aux générations actuelles peut être transmis aux générations suivantes pour les cent prochaines années. Et, Lilly Alfonso envisage l'utopie africaine au siècle prochain. Cependant, cette Afrique idéale commence maintenant. Chaque fois que la tenue Lilly Alfonso est vendue, il y a une contribution directe et indirecte à ce cours et les acheteurs font partie de ce voyage de 100 ans qui change la vie.